分享几道简单美味的家常菜,解馋又下酒,让你天天好意情

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中国饮食文化历史持久,烹调技艺精深,知名寰宇,在世界上素有“饮食王国”之佳誉,中国饮食文化是中国数千年绚烂的民族文化遗产的重要组成偏离 ,也是一种 宝贵的旅游资源。一群人说幸福都不 长生不老,都不 花天酒地,都不 权倾朝野,幸福也不每俩个 多美好愿望的达成,当你想吃的几点几分 都不 的吃,想被爱的几点几分 一群人来爱,还才能 没人说,在往常的社会中,饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的,也不表现一群人关于生活的热爱,彰显自我,追求高雅,主动体验,丰富情味的文化载体和信息符号!送上几道美味,希望一群人喜欢!

虎皮青椒

食材:尖椒9个;辅料:蒜1颗、酱油1茶匙、醋2茶匙、白糖1/2茶匙、油适量

做法:

1、准备食材:青椒、蒜

2、青椒洗净,切两段,蒜剁蒜末

3、放上去1茶匙酱油、2茶匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁

4、锅放上去少量油,随后放上去辣椒,小火煎制

5、一边煎一边要用铲子按压,煎至辣椒皮下组织呈现焦斑、皮下组织起皱

6、盛出备用

7、姜蒜末放上去锅中炒香,放上去青椒

8、放上去酱汁,炒匀即可

香辣烧鱼块

食材:青鱼中段50克。油,盐,糖,料酒,老抽,先抽,姜,葱,蒜,胡椒粉,醋,老干妈油辣椒酱

做法:

1.鱼块去鳞去肚洗净,沥干,在鱼段背上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟,

2.用厨房装修纸擦去皮下组织腌汁,

3.锅里油热,放上去鱼块,两面煎一下,

4.放上去适量料酒,小半碗清水,

5.放上去姜,葱,蒜,

6.放上去老抽,先抽,糖,少量香醋,2小勺油辣椒,

7.大火煮开,中火煮至汁稠,

8.撒些葱段即可盛出。

【干煸花菜】

所需求的食材是花菜,猪肉丁,青椒,红椒,干辣椒,葱蒜姜,味极鲜,色拉油,盐,味精。

细致做法

1,首先把花菜掰成小朵,放上去水上面清洗干净,葱姜蒜全部切好备用。

2,接着把炒锅烧热倒油,油热日后先把猪肉丁放上去去炒到猪肉丁变色,随后再倒点生抽进去。

3,接着再把洗干净的花菜放上去去翻炒均匀,随后参与青红椒丝,味极鲜,盐味精翻炒均匀就还才能 出锅装盘了